焼物2点 白子の生姜焼とぶりの照り焼き スーパーの残り物でのアテ作り ヘムとホーのエクササイズ日記

私の夢は80歳過ぎまで運動し続けることです。体と頭のつれづれ練習日記です。

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焼物2点 白子の生姜焼とぶりの照り焼き スーパーの残り物でのアテ作り

三重のアパートの近くにショッピングモールがあります。
そこのスーパーの魚屋さんは午後7時半過ぎになると期限真近のものを半額からほぼ捨て値で値段つけます。

しらこの生姜汁焼 たらの白子を生姜で味付けし表だけ焼いてみました


burinoteriyaki ブリと大根の焼物風


残り物の食材を使っていろいろ試しています。材料が美味しいと失敗も少ないです。




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[ 2011/04/14 20:03 ] アテ | TB(0) | CM(0)
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