生姜の酢漬け ガリは大好きなので新生姜で作ってみました ヘムとホーのエクササイズ日記

私の夢は80歳過ぎまで運動し続けることです。体と頭のつれづれ練習日記です。

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生姜の酢漬け ガリは大好きなので新生姜で作ってみました

寿司屋さんに行くとガリをお皿一杯に食べます。

生姜の酢漬け ガリです 大好きな生姜酢漬

新生姜で作ってみました。ガリは甘酢漬けですが今回はお砂糖は使わず、米酢とお酒と醤油だけ。昆布出汁も少々。見てくれは悪いですが結構いけます。

まだまだ新生姜が出回っていますので味醂を使ったりしていろんなガリを作ってみたいと思います。


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[ 2012/06/13 22:17 ] アテ | TB(0) | CM(0)
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